Говорили про особливості роботи фітобарів та гастрономічні практики в екологічному туризмі, куштували фіточаї та відкривали для себе нові смаки та властивості садових рослин, досліджували властивості спирту та їх значення для роботи з алкогольними напоями, а також пересвідчились на власному досвіді, що форма келиха впливає на смак і аромат напою – словом, дуже продуктивно попрацювали на практичних з “Барної справи” (гр. ГРС-251).

Для студентів освітньої програми “Туризм” директором турагенції “СтрукТур” 13 березня було проведено чергову гостьову лекцію на тему: “Туризм online: нові реалії ведення бізнесу”. Струк Артем Володимирович познайомив наших здобувачів із роботою спеціалізованого програмного забезпечення в туризмі, що є дуже актуальним, оскільки сучасна туристична індустрія значною мірою функціонує саме на основі цифрових технологій та автоматизованих систем управління. На лекції студенти ознайомилися з реальними технологічними інструментами, які використовуються у повсякденній роботі туристичних агентств і забезпечують пошук і бронювання туристичних послуг, управління клієнтськими базами, формування туристичних пакетів, облік продажів та автоматизацію документообігу. Регулярна співпраця зі Струком А.В. та ін. професіоналами-практиками забезпечує формування у здобувачів базових навичок роботи з професійними цифровими системами бронювання та управління туристичними послугами, знайомить з актуальними тенденціями цифровізації туристичної галузі, автоматизації процесів обслуговування туристів та інтеграції онлайн-платформ у діяльність туристичних підприємств. Щиро дякуємо Артему Володимировичу за багаторічну регулярну співпрацю з нашим університетом і бажаємо процвітання його бізнесу й задоволення від професійної діяльності!

10 березня для здобувачів освіти кафедри туризму та готельно-ресторанної справи було проведено гостьову лекцію на тему: “Від CV до JOB OFFER. Кар’єра за кордоном: практичні інструменти та реальні кроки”. На прохання студентів це була вже друга лекція випускниці нашої кафедри, нині стюардеси однієї з міжнародних авіаліній, Касьянової Єлизавети. Цього разу мова йшла про написання резюме і практичні аспекти проходження співбесід із роботодавцями в різних сферах, зокрема готельно-ресторанному бізнесі та авіації. Особливо цінними були поради стосовно зовнішнього вигляду, мови тіла, поведінки, в т.ч. з іншими реципієнтами під час проходження інтерв’ювання. Знову було багато запитань щодо роботи в авіації, особливо тієї її частини, яка залишається поза зоною спостережень клієнтів авіакомпаній. Студенти і викладачі кафедри щиро вдячні Касьяновій Єлизаветі за корисну цікаву лекцію та практичні поради, перевірені на власному успішному досвіді!

Для студентів освітніх програм “Туризм” і “Готельно-ресторанна справа” наш надійний партнер – компанія Travel Study Work презентувала можливості стажування за кордоном у літній сезон 2026 року. Такі стажування для здобувачів вищої освіти – це шанс отримати реальний досвід роботи в готельно-ресторанному й туристичному бізнесі, поліпшити розмовну англійську, побувати в країні своєї мрії і заробити власні гроші. Пропозиціями компанії Travel Study Work у попередні роки вже скористалися наші студенти, зокрема із стажування на Кіпрі починався кар’єрний шлях Касьянової Єлизавети, яка нині успішно працює ботрпровідницею однієї з міжнародних авіаліній. Зустріч, як і завжди, виявилася цікавою і змістовною! Зичимо всім бажаючим здобувачам вищої освіти нашої кафедри успішних стажувань уже цим літом, а нашому багаторічному партнерові – укладення нових договорів з розширенням їх географії, успіхів і процвітання!

Чернігівські пам’ятки домонгольського періоду вивчали на практичному занятті з “Краєзнавства Чернігівщини” студенти першого курсу (у змішаному режимі). Навчились трохи розбиратися в церковній архітектурі, спробували себе у ролі екскурсоводів, згадували людей, князів і простих містян, давніх русичів і наших сучасників, чиї долі пов’язані із пам’ятками!