13.12.24 відбулась зустріч викладачів кафедри туризму з нашими стейкхолдерами з готелю “RiverSide”: управляючою Шкарупою Ольгою Володимирівною та бренд-шефом Попковим В’ячеславом Вікторовичем. Радились з приводу нової освітньої програми “Готельно-ресторанна справа та кейтеринг”, яку плануємо впроваджувати в навчальний процес з наступного навчального року. Наші спільні зусилля були спрямовані на удосконалення змістовного наповнення освітньої програми та навчального плану нової спеціальності, а у кінцевому рахунку – підготовку конкурентоспроможних на ринку праці випускників. Результатом обговорення стала поява у нашому навчальному плані дисциплін “Аналіз даних у сфері ГРС”, “Основи системи НАССР для харчових технологій”, “Ресурсозберігаючі та екологічні технології в ГРС”, “Інновації в ГРС”. Дякуємо нашим стейкхолдерам за поради та свіжі ідеї.